谷中生姜 [美味しいもの]
猛暑の続く今日この頃ですが、先日知り合いから谷中生姜を頂きました。洗ってから葉を切り落とし、外皮をこそぎ落としてそのまま味噌を付けてガブリと囓ります。すると、生姜の辛みと香りが口中に拡がり鼻に抜けていきます。何と爽快クール![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif){kind=small}
![[どんっ（衝撃）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/161.gif){kind=small}
生だと辛みが強烈だったので![[ふらふら]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/144.gif){kind=small}
残りは甘酢付けにしました。冷酒に合います。 koz
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猛暑の続く今日この頃ですが、先日知り合いから谷中生姜を頂きました。洗ってから葉を切り落とし、外皮をこそぎ落としてそのまま味噌を付けてガブリと囓ります。すると、生姜の辛みと香りが口中に拡がり鼻に抜けていきます。何と爽快クール
生だと辛みが強烈だったので 残りは甘酢付けにしました。冷酒に合います。 koz
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